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智能料理机是智商税吗?国内主流产物实测保举:添可、博世、TOKIT ,谁更值得买?

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发表于 2023-8-12 13:18:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
强烈建议有条件的伴侣都入手一台自动料理机!
相信很多伴侣和我一样喜欢做饭,但是备菜、洗锅太麻烦,一台自动料理机能轻松解决这些问题,从备菜炒菜再到洗锅,完全不需要亲自动手,只需半途往锅里加点食材,新鲜饭菜就能出锅!
而且自动料理机自带了几百种菜谱,不用我绞尽脑汁想下顿饭做啥、要买哪些食材,看看菜单就能定好下一餐!
入手自动料理机两个月,我这厨艺突飞大进,做出的菜品快赶上满五星级大厨了,顿顿不重样,本身做的饭怎么吃都不腻!!
但是市面上自动料理机产物良莠不齐,一不小心就会踩雷,为了让大师能选到合适产物,我花8W+,叫了伴侣一起帮我测试了12款自动料理机,本篇主要从选购要点到产物实测手把手教大师选自动料理机!
一、速抄作业区

我知道有些伴侣不喜欢看长文,我把性价比综合实力最好的产物放在前面便利大师入手!
添可食万3.0 PRO
食万3.0 PRO拥有2000W大功率+360℃IH立体加热,热油升温快,食材加热均匀;搭配NTC精密温度传感,实时把控锅内温度,9档火力在做饭时智能调节,每一道菜的火候都很精准,爆炒、煎炸也不逊色传统煤气灶。
最关键是不用手动洗锅,做完菜开启自清洁模式,锅内自动进水旋转,大漩涡持续3分钟,带走所有内壁油污。
我替你们看了下,目前官网还有活动  立减2000+还送硅胶铲和碗碟套装,入手不亏!
京东优惠链接:
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二、自动料理机最全选购建议

1、功率

功率决定自动料理机的升温速度,功率越大热油和炒菜速度越快,同时,大功率也意味着更费电,从做饭速度和能耗角度综合考虑,保举大师选择1500W-2000W功率的自动料理机。
2、加热方式

加热不均匀会影响做菜口感,导致一锅菜有生有熟,主要受加热技术影响。目前主要是电阻加热技术和IH电磁加热技术两种,电阻加热技术斗劲吃能耗,也就是说,同功率下更费电,升温也更慢。
保举大师选择IH加热技术,不仅是锅底导热,锅体四周均匀升温,炒菜易熟口感还好。



3、控温

温渡过高会导致炒菜油烟大,温度低做菜水量大,为了保证温度刚好,主要看两个方面:
一是温控上限能否达到200℃,满足煎炸等需要高温的菜式;
二是看有无NTC精准温控芯片,让锅内温度能精准到±1℃调节。
4、智能菜谱

智能菜谱是自动料理机的一大特色,菜谱种类越多越好,做菜直接选择就行,不用本身计算菜量和调味料的比例,都是设定好的,做好的食物风味更佳。
5、是否好清洗

自清洁功能:自清洁是决定自动料理能否解放双手的关键功能,有当然最好,清洁功能就像是洗衣机工作,锅内会有水不竭旋转清洗内壁,更优秀的自动料理机还会在自清洁过程升温,保证水温能溶解油污;
内胆材质:内胆材质会影响炒菜粘不粘锅,一般来说不沾涂层>纯不锈钢;
是否可拆卸:很多自动料理机锅和机器一体,那就只能依靠自清洁功能清洗锅内部,我更保举可拆卸灵活度高的,可拆卸是能按期拆下来清洗锅表里。
三、好用的自动料理机保举

我把这几款自动料理机的数据整理成表格便利大师不雅观看:


1、添可食万3.0 PRO



这是我测下来最好的自动料理机,没有之一!
首先,食万3.0 PRO 做菜又快又好
360°IH立体加热技术,让锅底和内壁一起发烧,无论食材在锅内怎么翻腾都能均匀受热;在2000W大功率的加持下,炒青菜、空心菜等素菜2-3分钟就能出锅,番茄滑蛋牛肉、青椒肉丝这种小荤的菜也只需要5-10分钟。
我和伴侣都是下班现烧的晚饭,两个人在半小时内就能吃上新鲜热乎的三个家常菜!


9档火力调节,温度最高可控到200℃,很多自动料理机不能保证口感的香煎小土豆、炸薯条等煎炸类菜,食万3.0 PRO 也能轻松做出,最关键是脆脆口感不输油炸锅;
而且内置的NTC精密温度传感会实时监测锅内每一道菜的温度,精确到1℃,以此来保证菜品最好的口感。
这款自动料理机最大特点在于,将懒人做饭贯彻到底!
不用手动放调味,提前装好调料盒,做菜途中机器会自动添加油盐酱醋,配比精准,我们只要放食材就行。


值得一提的是,食万3.0 PRO为了能减轻大师备菜时间,APP商城会有现成的净菜,都是真空包装好的,到手就能下锅!
菜谱种类是真的多,1000+共包含了八大菜系,实现了我不出门吃遍天下鲜的梦想,关键是菜谱很细致,精确到是否需要备菜、烹饪时长、烹饪法式、营养成分等,像我这种间歇性减肥人士,都是挑着热量低的作为晚饭,好吃又健康!
做完饭基本都不需要我动手清洗,因为有不沾涂层,做饭基本没有重污挂壁,素菜常规清洗模式就行,荤菜可以用加强清洗模式,洗完倒掉脏水,用厨房纸擦干净锅边水珠,就和没使用过一样。


综合来看,添可食万料理机属于全能ACE选手,做饭又快又好,还不用动手洗锅,最关键的是性价比高,官网还有活动直降2000,送锅铲、碗碟,是入手的最佳时机!
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2、博世cookit



博世是最早一批做家电的品牌,产物质量和技术很有保障,cookit他们家自动料理机头部产物,也是我测试中表示不错的!
这款自动料理机的功率在1750W,用的是电阻加热技术,功率跟得上就是升温速度斗劲慢。
炒蔬菜挺快3-5分钟就能搞定,肉菜概略要到10--20分钟。爆炒类的菜品为了能达到最好的口感,就需要先等油热透再多炒一会。


温控范围在37-200℃,需要煎炸炒的菜品,都能满足,温控不是很准确,因为炒青菜或者是西蓝花,口感斗劲水,温度不够高不能带走锅内多余水分。
菜谱也蛮多的,足有1000+,每天做饭都能不重样!
这款最大的亮点是配件多,除了基本的翻炒浆,还有多功能搅拌刀和打发头、切割刀片,能切丝、切块;打发面团;打奶油,日常的实用性很高,更像是一个多功能厨师机!


清洁法式还是斗劲便利的,可以浸泡然后加热水洗锅,主要是他家不锈钢在我炒黄牛肉的时候有点粘,一次没能自清洁干净,是我手动拆下来洗的。
总的来说,这款自动料理机做饭功一般,但胜在功能多样,能绞肉、打奶油,但1万+的价格买个更像厨师机产物,还是有点意难平!
3、TOKIT C1



TOKIT是在某书上风斗劲大的自动料理机,所以我也买回来尝尝。
TOKIT C1使用的是弧面立体IH加热技术,锅体控温均匀,翻炒食材也会不会有夹生的情况。
1200W的功率加上35-180℃温度,限制了它做菜种类,升温斗劲慢,虽然有1000+菜谱,但其实爆炒、煎炸类的效果一般,像是干煸肥肠、辣子鸡丁这种要过一遍油的菜,感觉没炸透,菜做出来少了那种干香干香的味道。
但是我很喜欢这款的洗菜功能,有配备专门洗菜的网篮,备菜就不用手洗了,日常洗个水果也斗劲便利。


使用的不锈钢内胆,实际做菜不怎么粘锅,自带三种清洁模式:预清洁、深度清洁、面团清洁,如果是和面后,它自带的清洁模式是不能完全洗干净的,主要是搅拌棒上会有面团,我都是拆下来手动洗。
总体来说这款自动料理机炒素菜、煲汤很不错,爆炒菜品味道一般,而且溢价严重,折后直逼12000,斗劲适合不差钱的土豪伴侣!
全文到这里就结束了,感激各位知友看到这里,但愿这篇文章能在做饭方面帮到你!

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发表于 2023-8-12 13:18:27 | 显示全部楼层
谁懂!真的很爱添可净菜的煲仔饭!下班回来先把料包倒进锅里,洗个澡出来饭就好了,不要太方便
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发表于 2023-8-12 13:18:39 | 显示全部楼层
添可这台机器功能齐全吗,蒸炒炖煮炸是不是都可以?
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发表于 2023-8-12 13:18:45 | 显示全部楼层
可以的
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发表于 2023-8-12 13:19:42 | 显示全部楼层
懒人福利妥妥的
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